Illó olajokkal kapcsolatban

5 illó olajos recept a konyhából 1.rész

5 illó olajos recept a konyhából 1.rész

Illó olajos joghurt
Hozzávalók:

     1 1/2 csésze sima joghurt
     2 teáskanál friss citromlé
     2-3 csepp citrom illóolaj
     8-10 csepp folyékony stevia ,ízlés szerint
     1/4 teáskanál citromkötés körettel, opcionálisElkészítés:

    Öntsük a joghurtot, a citromlevet, a citrom illóolajat és a steviát egy tálba.
     Keverjük össze vagy keverjük össze.
     Kóstold
meg és állítsd be az ízeket saját ízlésedre – hozzáadva egy kicsit több
stevia vagy pár csepp citrom illóolajat, ha szükséges. 
Osszuk el 2 tálkába.
A tetejét díszítsük citrom csíkokkal.

Tejmentes csokoládé menta jégkrémet illóolajokkal

Hozzávalók:A menta jégkrémhez:

    40 dkg teljes zsírtartalmú kókusztej
    1 maréknyi spenót
    1 1/2 evőkanál  kukoricakeményítő
    csipet só
    1/2 csésze méz vagy juharszirup
    1/4 teáskanál vanília kivonat
    4 csepp borsmenta illóolaj

A csokoládé darabokra:

    1 uncia cukrozatlan pék csokoládé + 1 / 2-1 evőkanál méz * VAGY 1 uncia kedvenc csokoládé
    1 teáskanál kókuszolajatUtasításA mentafagylalt készítéséhez:

    Keverje össze a kókusztej és a spenót, amíg simák.
    Ezután öntsön minden, de 1/4 csésze keveréket egy fazékba, és melegítse fel a közepes hőt.
    Kombinálja a fenntartott 1/4 csészét arrowroot porral.
    Ezután habverj, amíg teljesen fel nem oldódik.
    Öntsük a meleg tejbe és habverővel keverjük össze.
    Folytassuk a keverést addig, amíg a keverék megvastagodik. A nyílvesszővel ez megtörténhet, amikor forrni kezd.
    Ezután távolítsa el a hőtől.
    Visszafúrni a többi komponensben.
    Ezután hűtsük le néhány órát a hűtőben.
    Amikor hideg, csavarja ki a jégkrém gyártójának utasításait.
    Végül, miután fagylaltot kavargunk és csokoládéval drizzoltuk,
távolítsuk el a jégkrémeket a jégkrémkészítőből, és fagyasszuk le, amíg
meg nem szilárdul.
    Élvez!A csokoládé darabok készítéséhez:

    Vízgőz felett megolvasztod a csokoládét.
    Ezután hozzá keverjük a kókuszolajat, amíg összeolvad.
    Add hozzá a mézet, ha cukrozatlan csokoládét használsz.
    Hűtsük le, de ne engedjük megkeményedni.
    Végül, az utolsó néhány percben bele kavarjuk a jégkrémbe. Fagyasztóba tesszük.

Citromos-levendulás limonádé

Hozzávalók
1 1/4 csésze frissen préselt citromlé, pép hozzáadva
1/2 csésze mézet
1 csepp Lavender illóolaj
2 csepp Lemon  illóolaj
6 csésze vizet
 
Elkészítése:

Először csavarjuk ki a citrom levét ,majd kaparjuk ki a belsejét. Egy kis edénybe öntsük bele a vizet és adjuk hozzá a mézet,” alig “melegítsük fel amíg  szirupot hoz létre. Adjunk hozzá a citrom levet majd  az illó olajokat. Keverjük össze és adjunk egy kis jeget.

Saláta dresszing illóolajjal.

    1/3 csésze extra szűz olívaolaj
     3/4 csésze szerves almaecetet
     2 gerezd fokhagymát,( darált)
     1/3 csésze mézes mustár
     1/4 csésze méz
     2 teáskanál dijon mustár
     só ízlés szerint
     1 teáskanál fekete bors
     3 csepp lemongrass illóolaj
     4 csepp Dill  illóolaj.
Egyszerűen mixeljük össze az egészet ,töltsük egy befőttes üvegbe ,zárjuk le a tetejét ,tartsuk hűtőbe és 2-3 napig eltartható.akkor vegyük ki amikor salátára használjuk.

grill csirke citrom és tömjén illó olajjal

Grill csirke citrom és tömjén illó olajjal

Hozzávalók:

     1 db Egész csirke
     4 Ek olívaolaj
     4 csepp citrom illóolaj
     4 csepp tömjén illóolaj
     só és bors ízlés szerint
     megszórjuk a szárított oregánóval
     1 citrom, szeletelve
     1 hagyma, szeletelve

Melegítsük elő a sütőt 250 fokosra.
     Keverjük össze az olajokat és a sót és a borsot egy kis tálba. Félretesszük.
     Helyezd az egész csirkét a serpenyőbe, mellével felfelé.
     Az egész csirkét szilikon ecsettel kenjük alaposan be mindenhol az olajkeverékkel. Ha van valami maradék, öntsd a csirke üregébe. A csirkét megszórjuk egy kevés szárított oregánóval.
     Helyezzünk citromot- és vöröshagymát a sütőedény aljára és a csirke üregébe. Adjunk hozzá egy kis vizet,és fedjük le. kb. 1 óra 45 perc,mérettől függő.Salátával tálaljuk . Illik hozzá még grillezett zöldség is.

 
 Ha tetszett a blogom oszd meg kérlek ismerőseiddel:

 

Tags
Show More

Related Articles

Hozzászólás

Translate »
Close