500 gr friss zöldbab (cukkinit is föl lehet hasonlóra darabolni és panirozni)
1/2 csésze liszt
2 egész tojás
1 csésze zsemlemorzsa
1 Ek szezámmag
1/2csésze parmezán
Foghagymás csak
Bors
A zöldbabot megmossuk a két végét levágjuk.
Elkészítjük az egyik tányérba a tojást,a másikba a szezámos zsemlemorzsa,parmezán,foghagymás só,bors (jól összekeverjük)a harmadik tányérba a lisztet öntjük.Ugyanúgy panírozzuk ,mint a húst.
Kibélelünk egy tepsit zsírpapírral és szépen egymás mellé fektetünk a panírozott zöldbabokat.8-10 percig sütjük 220 fokon.
Fogyaszthatjuk humusszal,de itt adok egy linket ,ahol különböző mártásokat készíthetsz hozzá
http://www.info-sh-se.com/2017/06/hideg-martasokamik-mindenfele.html
Ha tetszett a blogom a következő oldalakon ehhez hasonlóakat találsz:
