Magtejek ízletesen ,reggeli vagy vacsora helyett

Magtejek

Kalcium- és D-vitamin tartalma
magasabb mint a gabonatejeké, sőt, zsírösszetételük is sokkal kedvezőbb.Reggeli
vagy vacsora helyett lehet beiktatni.

Napraforgó
magos vaniliás  tej  190 cal

Hozzávalók:

 140 gr  napraforgó mag

700 ml víz

2 tk méz

Vanilia izlés
szerint

1 csipetnyi só

A napraforgó
magot a sóval 8 órán át áztatjuk,majd 2-3 percig mixeljük a legmagasabb fokon.

Öntsük egy
nagyobb gézbe ,kössük össze és nyomkodjuk ki 
a levét egy tálba

A kinyomkodott
levet,tegyünk bele vaniliát,mézet  .Öntsük egy üvegbe és 3 napon belül használjuk
fel.

Tökmag
,répa,ingwer tej 240 cal

130 gr tökmag

700 ml víz

2 db répa

1 tk reszelt  gyömbér

1 tk fahéj

5 db datolya

Csipetnyi só

Vízbe tesszük a
tökmagot és 8 órát áztatjuk

Hozzáadjuk a
reszelt sárgarépát,gyömbért,datolyát.

Mixeljük a
legmagasabb fokon.Gézbe leszűrjük ,alaposan kinyomkodjuk a tejet,hozzá adjuk a
fahéjat

Üvegbe öntjük
,hűtőbe tároljuk és 3 napon belül fel kell használni.

Kendermagos
,csokoladés tej  310 cal

Hozzávalók:

160 gr kendermag

700 ml  tisztított víz

2 tk kesere  kakaó

5 datolya

1 tk vanilia

Csipetnyi só

Mindent tegyünk a
mixerbe és 2-3 percig a legmagasabb  fokon mixeljük.

Üvegbe töltjük ,hűtőbe
tároljuk ,3 napon belül fogyaszjuk el.

Szezámmagos
fahéjjas tej  190 cal

Hozzávalók:

130 gr szezámmag

700 ml tisztított
víz

5 datolya

1 tk fahéj

1 tk vanilia

A szezám magot a
vízbe tesszük a sóval.

8 órát áztatjuk.Hozzáadjuk
a datolyát ,mixeljük 2-3 percig a legmagasabb fokon.

Leszűrjük gézzel
,alaposan kinyomkodjuk a tejet és hozzáadjuk a vaniliát meg a fahéjjat.

Üvegbe öntjük,hűtőbe tároljuk 3 nap alatt
fogysszuk el.

Megmaradt rostok
,nagyon értékesek,kár lenne szemétbe dobni.PL: süteményekre, pizza alapokba és
muffinokra helyezni. A napraforgómag maradványai nagyon jól mennek a zellerhez,
a gombákhoz, hogy finom szószt  készíthetünk
belőle. Egy másik felhasználás az, hogy a diófélék / magvak és a
probiotikumokkal keverednek, vegan sajtot is lehet  készíteni belőle.