Egészséges táplálkozás

Ghí ( a folyékony arany) a tisztított vaj,egészsége megőrzője

Ghí a tisztított vaj,egészsége megőrzője

A ghí tiszta szívből a margarin felhasználóknak szól,akik hozzászoktak a margarin puhaságához,csak annyi a különbség ,hogy a margarint a műanyagtól csak egyetlen molekula különbözteti meg ,a ghí meg egy teljesen egészséges zsír amire szüksége van a szervezetnek.

Amikor nincs lehetőség vásárlására ,készítsük el  magunk.(Arab-Pakisztán üzletekben árulják.)

Ami szükséges :
1,5 sótlan vaj
1 főző edény
1 szűrő
1 Üveg  a tárolásához

Daraboljuk össze a vajt ,hogy hamarabb olvadjon ,alacsony hőmérsékleten,nagyon lassan süssük.A sütés folyamán a habot mindég el kell távolítani a szűrő segítségével.Addig süssük a vajat amíg az nem lesz teljesen tiszta,nem habosodik már,ez körülbelül 1,5 és 2 óra között megy végbe.
A nagyon kis lukú szűrővel szűrjük bele a tároló üvegedénybe.Nem kell hűtőbe tárolni,hiszen nem tartalmaz vizet,1 évig  biztosak lehetünk benne ,hogy el áll.Minél idősebb ,annál nagyobb a tápértéke.
Ne idegenkedjünk az ízétől,megéri hozzá szokni.

Miért egészséges a Ghí?

A ghí az egyik természetes forrása az A vitaminnak (jó látás).
Megtalálható benne D vitamin (erős csontok), E vitamin (egészséges bőr, haj és körmök),
és K vitamin (egészséges sejt működés), létfontosságú antioxidánsok
Zsírtartalma: 65 % telített, 25 % egyszeresen telítetlen, 5 % többszörösen telítetlen.
Számos esszenciális zsírsavat, Omega 3, Omega 6-ot tartalmaz.
Nincs benne laktóz, tehát laktóz érzékenyek is fogyaszthatják.
Nincs benne tartósítószer. Nincs benne adalékanyag.

250 fokig hevíthetjük ,nem ég meg.

Csökkenti a koleszterinszintet.
Segíti az emésztést, segíti a felszívódást, stimulálja a gyomorsavat.
Tisztítja a szervezetet, a májat, epevezetéket.

Növeli az immunitást.
“Olajozza” az ízületeket.
Gyulladáscsökkentő.
Az indiai Ayurvéda szerint, a test és elme koordinátora, segíti az agyműködést,
javítja a memóriát, fiatalító és hosszú életet elősegítő hatású.
Kiegyenlítő, harmonizáló.
Azt gondolom mindenkit meggyőztem a használatáról.Köszönöm ,hogy vigyáznak az egészségükre.
Ha tetszett a blog ,kérem keressék fel ezeket az oldalakat ,ahol ehhez hasonlóakat talál:
Tags
Show More

Related Articles

Hozzászólás

Back to top button
Translate »
Close