Mivel a kókusztej zsírsavainak nagy része laurinsav, ezért számos
jótékony hatása figyelhető meg. Például jótékony hatással van a szív- és
érrendszerre. A kókusz különösen nagy mennyiségben tartalmaz közepesen
hosszú zsírsavakat, melyeket a szervezet egészen eltérő módon képes
feldolgozni a több, hosszú szénláncú zsírsavakhoz képest. Éppen ezért e
zsírsavak fogyasztása következtében megtartható vagy csökkenthető a
testsúly és a koleszterinszint is visszaszorítható a normális
tartományba. A kókuszból készült termékek a legjobbak a súlymegtartás
vagy súlycsökkentés esetében, így alkalmazása igen hasznos egy diéta
esetében.
Megőrzi a bőr és a véredények rugalmasságát és védi azt a környezet káros hatásaitól
Segít fenntartani a megfelelő vér-cukorszintet
Erős csontokat biztosít
Segít megelőzni a vérszegénységet
Ellazítja az izmokat és az idegeket
Megerősíti az immunrendszert
Kiszáradás ellen véd
A kókusztej gazdag kálium forrás,ebből kifolyólag vérnyomás csökkentő stb.
Végtelenül sorolhatnánk fel a szervezetre való jótékony hatását,mindenképpen egészséges és biztos lehetsz benne ,hogy a minőség is kitűnő,ha Te magad készíted el.
Hozzávalók:
5 dcl kókusz reszelék
12 dcl víz
Elkészítése:
A hozzávalókat éjszakára beáztatjuk,olyan edénybe amit azután főzésre is használhatunk.
Feltesszük főzni ,5 percig főzzük,majd langyosra hűtjük,turmixgépbe öntjük és alaposan többször átturmixoljuk.
Ezek után egy gézen átszűrjük és kinyomkodjuk a levét belőle,és üvegbe töltjük.Hűtőben tároljuk.
A tetején kókusz tejszín képződik amit ,ha a tejet felmelegítjük felolvad,vagy pedig tejszínként is használhatjuk.
100 ml kókusz-tej tartalmaz:
154 kalóriát
1,4 g fehérjét
15 g zsírt
3,4 g szénhidrátot
A tej helyett használhatod,tehát nagyon finom turmixokat készíthetsz belőle.Amikor nincs elég időd reggelizni ,gyorsan turmixold le a kedvenc gyümölcsöd a kókusz tejjel ,egy kis kanál mézet és indulhat a napod ,tuti egészséges és nem terheli le a gyomrot.De ,ha kevésnek találod tegyél bele zabpelyhet .
Ha teszett az anyagom,ezeken az oldalakon találsz ehhez hasonlót
